Bugün biraz bilgi paylaşmak istedim. Tam ya da bütünsel beslenmek, yani öğünlerde protein, karbonhidrat, lif ve yağ içeriğinin tam olması kan şekerini dengeli bir seviyede tutmak için çok önemli. Bu özellikle reaktif hipoglisemi ile yaşayanlar için önemli. Kan şekeri seviyesinin dalgalanmaması da deyim yerindeyse “aşerme”lerin olmamasını sağlıyor. Yani tam besleniyorsanız kan şekeri çok düşmüyor ve dolayısıyla onu yükseltmek için karbonhidrat ve hatta tatlı birşeylere saldırma isteği gelmiyor. Ya da uzun süre aç kaldıktan sonra birden bire yemeğe saldırma isteği gelmiyor.