G\u00fcnayd\u0131n ve iyi haftalar !<\/p>\n
Bu blogdaki ana yemek tariflerinin azl\u0131\u011f\u0131 dikkat \u00e7eker oldu. Bu a\u00e7\u0131\u011f\u0131 kapatmak laz\u0131m \ud83d\ude42 Bu mercimek k\u0131rm\u0131z\u0131, hem de kabuklu. Ispanakla birle\u015fimi ise harika. En sevdi\u011fim ikililerden biri. K\u0131\u015f sofralar\u0131na farkl\u0131 bir tat i\u00e7in.<\/p>\n
![\"vegetables-1125420_1920.jpg\"](\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/vegetables-1125420_1920.jpg\")
Kabuklu k\u0131rm\u0131z\u0131 mercimek, mercime\u011fin tam\u0131 oluyor. Tam bu\u011fday unu gibi. Yani t\u00fcm besin i\u00e7eri\u011fi korunmu\u015f halde. Ve de di\u011fer tam \u00fcr\u00fcnlerde oldu\u011fu gibi bunun tadina da al\u0131\u015fmak gerekiyor, bildi\u011finiz mercimek tad\u0131n\u0131 aramay\u0131n buna yepyeni bir yiyecek gibi yakla\u015f\u0131n \ud83d\ude42<\/p>\n
Gelelim mercime\u011fin faydalar\u0131na; lif<\/strong>ten ve protein<\/strong>den \u00e7ok\u00e7a zengin, veganlar i\u00e7in \u00e7ok iyi bir protein olan mercimek ayn\u0131 zamanda folat, demir, fosfor, magnezyum, \u00e7inko ve potasyum da i\u00e7eriyor. Ben bu bakliyat\u0131n \u00e7ok farkl\u0131 \u015fekillerde kullan\u0131labilmesini de seviyorum. Kabuklusu ise bu tarife \u00e7ok yak\u0131\u015f\u0131yor. Ispanak<\/strong> zaten koyu ye\u015filler aras\u0131nda en de\u011ferlilerden. En \u00e7ok folik asit \u0131spanak da var t\u00fcm ye\u015fil yaprakl\u0131lar aras\u0131nda. Bu yemye\u015fil harika sebzeyi hi\u00e7bir \u015fey i\u00e7in de\u011filse bile Omega-3’\u00fc<\/strong> i\u00e7in, A,C, E, K<\/strong> vitaminleri ve y\u00fcksek potasyum<\/strong> ve kalsiyumu<\/strong> i\u00e7in bol bol t\u00fcketin.<\/p>\n <\/p>\n Gelelim tarife…<\/p>\n Ne kullanal\u0131m:<\/strong><\/p>\n Nas\u0131l yapal\u0131m:<\/strong><\/p>\n So\u011fan\u0131 pembele\u015ftirelim.<\/p>\n K\u00fc\u00e7\u00fck k\u00fc\u00e7\u00fck do\u011franm\u0131\u015f biber ve havu\u00e7lar\u0131 ekleyip biraz kavural\u0131m.<\/p>\n \u00d6nce sal\u00e7ay\u0131 sonra mercime\u011fi ekleyelim.<\/p>\n 1 su barda\u011f\u0131 suyu da koyup 5 dakika pi\u015firelim.<\/p>\n Ispana\u011f\u0131 ekleyelim.<\/p>\n \u00c7ok kar\u0131\u015ft\u0131rmadan biraz daha pi\u015firelim, belki 10 dakika kadar.<\/p>\n Yemek pi\u015ferken ayr\u0131 bir kapta sar\u0131msa\u011f\u0131 ezip limonun suyuyla kar\u0131\u015ft\u0131ral\u0131m. Alt\u0131n\u0131 kapat\u0131nca bu kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 ekleyelim ve biraz demlenmeye b\u0131rakal\u0131m.<\/p>\n Sevgi, sa\u011fl\u0131k ve afiyetle\u00a0!<\/p>\n Seray<\/p>\n <\/p>\n *** *** Wellness Ko\u00e7lu\u011fu hakk\u0131nda bilgi i\u00e7in buraya<\/a>, Workshop’lar i\u00e7in buraya<\/a>\u00a0t\u0131klay\u0131n.*** ***<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n
\n\n