{"id":2010,"date":"2016-03-12T16:44:14","date_gmt":"2016-03-12T14:44:14","guid":{"rendered":"http:\/\/sagligimbenimelimde.com\/?p=2010"},"modified":"2016-03-12T16:44:14","modified_gmt":"2016-03-12T14:44:14","slug":"kaju-peyniri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/?p=2010","title":{"rendered":"KAJU PEYN\u0130R\u0130"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2026\" src=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cashew-931960_1920.jpg\" alt=\"cashew-931960_1920.jpg\" width=\"1920\" height=\"1285\" srcset=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cashew-931960_1920.jpg 1920w, https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cashew-931960_1920-300x201.jpg 300w, https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cashew-931960_1920-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cashew-931960_1920-768x514.jpg 768w, https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cashew-931960_1920-1536x1028.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/>Kuruyemi\u015f olarak bildi\u011fimiz KAJU<\/p>\n<p>bize PEYN\u0130R ve D\u0130PSOS olarak d\u00f6nebilir.<\/p>\n<p>Ayr\u0131ca, hayvansal g\u0131da t\u00fcketmeyenler i\u00e7in;<\/p>\n<p>krema gereken yerlerde,<\/p>\n<p>mesela s\u00fcts\u00fcz, yo\u011furtsuz dondurma yaparken !!,<\/p>\n<p>ve de k\u0131vam att\u0131r\u0131c\u0131 baz\u0131 tariflerde olarak kullan\u0131labilir.<\/p>\n<p>Lezzet ve k\u0131vam katmas\u0131 i\u00e7in <a href=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/2015\/05\/18\/iki-kisa-tarif-ve-mutfakta-nese-ya-da-mutfak-nesesi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pizza hamuru tarifimde<\/a> de kullanm\u0131\u015ft\u0131m.<\/p>\n<p>\u015eimdiki beklentiniz tam peynir tad\u0131nda bir \u015feyse, o bu de\u011fil.<\/p>\n<p>Bu \u00e7ok lezzetli bir \u015fey.<!--more--><\/p>\n<p>Peynir yerine kullanaca\u011f\u0131n\u0131z bir \u015fey &#8211; mesela ekme\u011fe s\u00fcrerek.<\/p>\n<p>Ayr\u0131ca, dipsos olarak uzun do\u011franm\u0131\u015f sebzelerinize de \u00e7ok g\u00fczel e\u015flik eder \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Bu;<\/p>\n<p>alternatif bir tat,<\/p>\n<p>\u00e7e\u015fitlilik,<\/p>\n<p>biraz besleyicilik katmak,<\/p>\n<p>kahvalt\u0131 ya da ara \u00f6\u011f\u00fcnlerde daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir se\u00e7im yapmak,<\/p>\n<p>ya da hayvansal g\u0131day\u0131 azaltmak isteyenler<\/p>\n<p>bunu yaparken de lezzete doymak isteyenler,<\/p>\n<p>ve 5 dakidada haz\u0131r olsun isteyenler,<\/p>\n<p>i\u00e7in bi\u00e7ilmi\u015f kaftan !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"text-decoration:underline;color:#800080;\"><strong>KAJUda neler var?\u00a0<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Bak\u0131r,<\/p>\n<p>demir,<\/p>\n<p>magnezyum,<\/p>\n<p>potasyum ve<\/p>\n<p>\u00e7inko kayna\u011f\u0131.<\/p>\n<p>Antioksidan dolu.<\/p>\n<p><span style=\"color:#800080;\"><strong><em>Anlam\u0131:<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p>Sindirimi g\u00fc\u00e7lendirir,<\/p>\n<p>tansiyonu d\u00fczenler,<\/p>\n<p>kalbe ve kalp rahats\u0131zl\u0131klar\u0131na iyi gelir.<\/p>\n<p>Kanser \u00f6nleyici oldu\u011fu s\u00f6ylenir.<\/p>\n<p>Kan \u015fekeri dengesini sa\u011flamak i\u00e7in iyidir.<\/p>\n<p>V\u00fccuda giren demiri daha iyi kullanman\u0131z\u0131 sa\u011flar.<\/p>\n<p>Kemik yap\u0131s\u0131n\u0131 g\u00fc\u00e7lendirir, dokulara, sa\u00e7a iyidir, enerji verir.<\/p>\n<p>Ya\u011f oran\u0131na tak\u0131lmay\u0131n.<\/p>\n<p>Bunlar\u0131 yemeyenler yiyenlerden daha kolay kilo al\u0131yorlar, merak etmeyin.<\/p>\n<p>Kendinizi besleyin, ideal kilonuzu koruyun.<\/p>\n<p>Ya\u011fl\u0131 diye yememezlik etmeyin bu yemi\u015fleri.<\/p>\n<p>Do\u011fa bo\u015funa yaratmad\u0131 bunlar\u0131 !!<\/p>\n<blockquote><p>Kajuyla ilgili ekleyebilece\u011fim \u015fey;<\/p>\n<p>s\u0131cak havalarda nemden, k\u00fcften korumak i\u00e7in buzdolab\u0131nda saklaman\u0131z\u0131 \u00f6nermek &#8230;<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tarifteki maya, aktif bir maya de\u011fil, bir besin katk\u0131s\u0131, ancak yurtd\u0131\u015f\u0131nda bulunuyor, \u015fu anda T\u00fcrkiye&#8217;de yok. Onsuz da yapabilirsiniz peyniri, fakat o sa\u011fl\u0131kl\u0131 tuzot benzeri tad\u0131yla (tabi ki harika bir besin takviyesi olu\u015fuyla ondan \u00e7ok farkl\u0131 bir\u015fey ama !) bu peynire \u00e7ok ho\u015f bir tat veriyor do\u011frusu. Ama siz baharat ve tuz kar\u015f\u0131m\u0131yla da de\u011fi\u015fik\u00a0tatlar yakalayabilirsiniz.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong><span style=\"text-decoration:underline;\"><span style=\"color:#800080;text-decoration:underline;\">KAJU PEYN\u0130R\u0130:<\/span><\/span><\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>1 bardak \u00e7i\u011f kaju (2-4 saat aras\u0131 suda beklemi\u015f olursa daha iyi, enzimleri aktive ediyor suda bekletmek, b\u00f6ylece hem besin de\u011feri art\u0131yor hem de sindirimi kolayla\u015f\u0131yor-ama \u015fart de\u011fil)<\/li>\n<li>1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 yemek mayas\u0131 (nutritional yeast) -iste\u011fe ba\u011fl\u0131<\/li>\n<li>1\/2 limonun suyu<\/li>\n<li>1 \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 deniz tuzu<\/li>\n<li>Biraz su (suyu peynirinizin k\u0131vam\u0131n\u0131 nas\u0131l istedi\u011finize g\u00f6re ayarl\u0131yorsunuz-daha az ya da daha \u00e7ok, yava\u015f yava\u015f ekleyin)<\/li>\n<li>1\/2 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 sar\u0131msak tozu ya da 1-2 di\u015f ezilmi\u015f taze sar\u0131msak (iste\u011fe ba\u011fl\u0131)<\/li>\n<li>\u0130ste\u011fe ba\u011fl\u0131 taze ve kuru otlar (kekik, nane, fesle\u011fen, biberiye, &#8230;.)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Otlar d\u0131\u015f\u0131nda her\u015feyi bir\u00a0blender ya da robotta\/rondoda kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.<\/li>\n<li>Bunu, arada rondonun kenarlar\u0131n\u0131 spatulayla s\u0131yararak 5 dakika kadar devam ettirin.<\/li>\n<li>Kat\u0131ca bir kar\u0131\u015f\u0131m elde edeceksiniz.<\/li>\n<li>Peynir i\u00e7in bu kat\u0131l\u0131k b\u00fcy\u00fck ihtimalle yeterli olacak<\/li>\n<li>Ama daha s\u00fcr\u00fclebilir, yumu\u015fak bir peynir istiyorsan\u0131z ya da D\u0130PSOS yapacaksan\u0131z,\u00a0bu noktada, biraz su ekleyin yava\u015f yava\u015f istedi\u011finiz k\u0131vama gelene kadar.<\/li>\n<li>Bu kar\u0131\u015f\u0131m haz\u0131r olunca i\u00e7ine k\u0131y\u0131lm\u0131\u015f maydanoz, dereotu, taze kekik, fesle\u011fen eklemek istiyorsan\u0131z onlar\u0131 da ekleyip h\u0131zl\u0131ca bir kere daha kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n. Kar\u0131\u015f\u0131m\u0131n\u0131z kat\u0131ysa ba\u015fka bir kasede ekleyip ka\u015f\u0131kla kar\u0131\u015ft\u0131rabilirsiniz baharat ve otlar\u0131.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Yemi\u015flere alerjiniz varsa, bu peynir, kaju yerine ay\u00e7ekirde\u011fi, kabak \u00e7ekirde\u011fi ile yap\u0131labilir.<\/li>\n<li>Ac\u0131l\u0131 isterseniz az ac\u0131 toz k\u0131rm\u0131z\u0131 biber ekleyebilirsiniz<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Marul d\u00fcr\u00fcmlerinin i\u00e7ine s\u00fcr\u00fcn,<\/p>\n<p>glutensiz ekmeklerinize,<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/2015\/03\/11\/badem-sutunden-kalan-bademlerle-ne-yapmali-badem-posasindan-kraker\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">badem posal\u0131 krakerlerinize,<\/a><\/p>\n<p>kinoal\u0131 krakerlere<\/p>\n<p>s\u00fcr\u00fcp yiyin&#8230;<\/p>\n<p>Daha ak\u0131\u015fkan bir kar\u0131\u015f\u0131m yaparak sebzeler i\u00e7in dipsos olarak kullanan\u0131n.<\/p>\n<p>Hmmm, \u00e7ok leziz.<\/p>\n<p>Lezzetle beslenelim &#8230;.<\/p>\n<p>Afiyet olsun &#8230;.<\/p>\n<p>Sa\u011fl\u0131k olsun &#8230;<\/p>\n<p>Seray<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>*** *** Bireysel Sa\u011fl\u0131k ve Beslenme\u00a0Ko\u00e7lu\u011fu hakk\u0131nda bilgi i\u00e7in <a href=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wellness-koclugu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">buraya<\/a>, Workshop&#8217;lar i\u00e7in <a href=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/workshoplar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">buraya<\/a>\u00a0t\u0131klay\u0131n.*** ***<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kuruyemi\u015f olarak bildi\u011fimiz KAJU bize PEYN\u0130R ve D\u0130PSOS olarak d\u00f6nebilir. Ayr\u0131ca, hayvansal g\u0131da t\u00fcketmeyenler i\u00e7in; krema gereken yerlerde, mesela s\u00fcts\u00fcz, yo\u011furtsuz dondurma yaparken !!, ve de k\u0131vam att\u0131r\u0131c\u0131 baz\u0131 tariflerde olarak kullan\u0131labilir. Lezzet ve k\u0131vam katmas\u0131 i\u00e7in pizza hamuru tarifimde de kullanm\u0131\u015ft\u0131m. \u015eimdiki beklentiniz tam peynir tad\u0131nda bir \u015feyse, o bu de\u011fil. Bu \u00e7ok lezzetli [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,1],"tags":[28,36,37,79,98,114,121,140,172,236],"class_list":["post-2010","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tarifler","category-uncategorized","tag-ara-ogun","tag-cabuk","tag-cig","tag-dipsos","tag-glutensiz","tag-hizli-tarifler","tag-kahvalti","tag-kolay","tag-peynir","tag-vegan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2010"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2010\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}