{"id":1228,"date":"2016-01-27T11:34:35","date_gmt":"2016-01-27T09:34:35","guid":{"rendered":"http:\/\/sagligimbenimelimde.com\/?p=1228"},"modified":"2016-01-27T11:34:35","modified_gmt":"2016-01-27T09:34:35","slug":"yemek-yapalim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/?p=1228","title":{"rendered":"Yemek yapal\u0131m !"},"content":{"rendered":"<p>Sa\u011fl\u0131kl\u0131 olmak hasta olmamak demek de\u011fildir demi\u015ftim. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 olmak fiziksel, duygusal ve sosyal olarak &#8220;iyi&#8221; durumda olmak. Wellness ise bunun da biraz daha \u00f6tesinde, eskilerin &#8220;esenlik&#8221; dedikleri; fiziksel, duygusal, sosyal, ayr\u0131ca \u00e7evresel ve entellekt\u00fcel ve de ruhsal sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131n yerinde olmas\u0131 ve bunlar\u0131n t\u00fcm\u00fc sayesinde \u00fcretken olmam\u0131z, potansiyelimizi tam olarak kullanabilmemiz anlam\u0131na geliyor. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 olman\u0131n anlam\u0131 biri i\u00e7in daha enerjik olmak, di\u011feri i\u00e7in daha zay\u0131f olmak, bi ba\u015fkas\u0131 i\u00e7in kaliteli uyku uyumak, yorgun olmamak, ba\u015fkas\u0131 i\u00e7in sevdi\u011fi sporu yapabilmek, vs.\u00a0olabilir. Bunlar\u0131n hepsi birbirinden ba\u011f\u0131ms\u0131zm\u0131\u015f gibi g\u00f6r\u00fcnse de asl\u0131nda de\u011fil.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1228 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/?attachment_id=1323'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/bell-pepper-569070_1920-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/bell-pepper-569070_1920-150x150.jpg 150w, https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/bell-pepper-569070_1920-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/?attachment_id=1325'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/vegetables-573961_1920-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/vegetables-573961_1920-150x150.jpg 150w, https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/vegetables-573961_1920-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/?attachment_id=1326'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cut-1123725_1920-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cut-1123725_1920-150x150.jpg 150w, https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cut-1123725_1920-100x100.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Mesela yemek yapmak da bunlarda ba\u011f\u0131ms\u0131z gibi g\u00f6r\u00fcnse de asl\u0131nda o da de\u011fil. Hatta yemek yapmak sa\u011fl\u0131\u011fa ve hatta esenli\u011fe giden en e\u011flenceli, en kolay yollardan biri.<\/p>\n<p><!--more-->Her be\u015f y\u0131lda bir Amerika&#8217;da yay\u0131nlanan ulusal beslenme k\u0131lavuzunun benzeri Brezilya&#8217;da da yay\u0131nlan\u0131yor. Amerika&#8217;dakinde bir beslenme piramidi var \u00f6nerilen, ayr\u0131ca \u00f6nerilen aktivite durumu vs. Brezilya&#8217;n\u0131n ulusal beslenme k\u0131lavuzundaki maddelerin \u00e7o\u011funda ise, i\u015flenmi\u015f g\u0131dalardan uzak durulmas\u0131, yerel pazarlardan al\u0131\u015fveri\u015f yap\u0131lmas\u0131, evde yemek yap\u0131lmas\u0131 ve aile ve arkada\u015flarla\u00a0birlikte yemek yenmesi gibi \u00f6neriler var. Hemen hemen her maddede bu \u00e7er\u00e7evede bir \u00f6neri veriliyor. Hatta nerdeyse her maddeyi do\u011fal malzemelerle evde yemek yapmaya \u00e7\u0131karm\u0131\u015flar desem do\u011fru olabilir.<\/p>\n<p>Yemek yapmak i\u00e7in zaman\u0131n\u0131z, enerjiniz, beceriniz ya da paran\u0131z olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyor olabilirsiniz. Ama inan\u0131n hepsinin bir \u00e7\u00f6z\u00fcm\u00fc var. Buna zaman ay\u0131rd\u0131\u011f\u0131n\u0131zda sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131za b\u00fcy\u00fck bir yat\u0131r\u0131m yap\u0131yorsunuz asl\u0131nda. Kumbaraya para atmak gibi. Yiyecek al\u0131\u015fveri\u015fi yapmak, m\u00fcmk\u00fcnse bunu pazarlardan yapmak, do\u011fal bir aktivite. Hem de i\u00e7inde insanlarla ileti\u015fim ve payla\u015f\u0131m olan bir aktivite. Do\u011fada, a\u00e7\u0131k havada olman\u0131z\u0131, her mevsimi, \u015fehirde de olsan\u0131z, ya\u015fayabilmenize olanak tan\u0131yan bir aktivite. Ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z \u00fcr\u00fcnler, taze, ve i\u015flenmemi\u015f, yani besin deposu, yani bedeninizin en iyi yak\u0131tlar\u0131. onlar\u0131 al\u0131p eve getirdi\u011finizde renkleriyle mutfa\u011fa ne\u015fe katmalar\u0131. Ve kendiniz ya da yak\u0131nlar\u0131n\u0131z i\u00e7in pi\u015firme s\u00fcrecinin yarat\u0131c\u0131 ve keyifli s\u00fcreci. O sofran\u0131n etraf\u0131nda toplanmak, sohbetle, muhabbetle yemek. \u00c7\u00fcnk\u00fc yemek yap\u0131lan evde sofra kurulur, ve sofra birlikte yemek yiyen insanlar\u0131n g\u00f6n\u00fcllerinin bulu\u015ftu\u011fu yerdir. Sofrada sadece karn\u0131n\u0131z doymaz, ruhunuz da beslenir, hem g\u00f6rd\u00fckleriyle hem de payla\u015ft\u0131klar\u0131yla. Yemek yap\u0131p sofra da kurunca beslerken beslersiniz de. Sadece kendiniz i\u00e7in bile yap\u0131yor olsan\u0131z bile, ki bu \u00e7ok de\u011ferli bir\u015fey, kendinizi her anlamda beslemi\u015f olursunuz.<\/p>\n<p>Vaktiniz k\u0131s\u0131tl\u0131 ya da olanaklar\u0131n\u0131z elveri\u015fli de\u011filse, en az\u0131ndan al\u0131\u015fveri\u015fin \u00e7o\u011funu marketlerin taze sebze &#8211; meyve b\u00f6l\u00fcmlerinden yapmak, hatta en son tercih de olsa donmu\u015f sebze kullanmakla bile ba\u015flayabilirsiniz. Size g\u00f6re bir \u00e7\u00f6z\u00fcm\u00fc mutlaka vard\u0131r.<\/p>\n<p>Youtube, mutfak becerilerini geli\u015ftirmek isteyenler i\u00e7in onlarca video ile dolu. Istanbul&#8217;da yine onlarca yemek kursu a\u00e7\u0131l\u0131yor. Siz isteyince \u00e7\u00f6z\u00fcm\u00fc kolay.<\/p>\n<p>Evde yemek yapmakla ilgili t\u00fcm sorumluluk size mi kal\u0131yor? O da \u00e7\u00f6z\u00fcl\u00fcr eminim \ud83d\ude42<\/p>\n<p>En g\u00fczel anlar\u0131n yemek masas\u0131 etraf\u0131ndakiler olmas\u0131, en \u00e7ok onlar\u0131n hat\u0131rlanmas\u0131, b\u00fcy\u00fckannelerimizin bizi yemekle biraraya getirmeleri, filmlerin b\u00fcy\u00fck yemek masal\u0131 sahnelerininin en ho\u015fumuza gidenler olmas\u0131, eve girince mutfaktan t\u00fcm eve yay\u0131lan kokuyla t\u00fcm yorgunlu\u011fun unutulmas\u0131, ya da mutfaktan gelen g\u00fczel kokularla uyanman\u0131n mutlulu\u011fu&#8230;. Yemek yaparak midemizi doldurmuyor, ruhumuzu besliyoruz kesinlikle.<\/p>\n<p>Yiyece\u011finizi se\u00e7ip, kendi ellerinizle y\u0131kay\u0131p, do\u011framak, malzemeleri kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131p pi\u015firmek, kokular gelmeye ba\u015flad\u0131\u011f\u0131nda midemizin &#8220;hadi art\u0131k&#8221; diye iyice sesini y\u00fckseltmesi ve her nas\u0131l olursa olsun kurulacak sofrada o yeme\u011fin afiyetle, tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131kararak yemek.<\/p>\n<p>\u0130\u015fte size her t\u00fcrl\u00fc besin maddesini i\u00e7eren bir beslenme \u015fekli&#8230;<\/p>\n<p>Ve sa\u011fl\u0131k yolculu\u011funun rotas\u0131ndayken mutfa\u011fa girmek \u015fart !<\/p>\n<p>Haydi mutfa\u011fa !<\/p>\n<p>Sevgi ve sa\u011fl\u0131kla,<\/p>\n<p>Seray<\/p>\n<p><strong>*** *** Wellness Ko\u00e7lu\u011fu hakk\u0131nda bilgi i\u00e7in <a href=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/wellness-koclugu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">buraya<\/a>, Workshop\u2019lar i\u00e7in <a href=\"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/workshoplar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">buraya<\/a>\u00a0t\u0131klay\u0131n.*** ***<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sa\u011fl\u0131kl\u0131 olmak hasta olmamak demek de\u011fildir demi\u015ftim. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 olmak fiziksel, duygusal ve sosyal olarak &#8220;iyi&#8221; durumda olmak. Wellness ise bunun da biraz daha \u00f6tesinde, eskilerin &#8220;esenlik&#8221; dedikleri; fiziksel, duygusal, sosyal, ayr\u0131ca \u00e7evresel ve entellekt\u00fcel ve de ruhsal sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131n yerinde olmas\u0131 ve bunlar\u0131n t\u00fcm\u00fc sayesinde \u00fcretken olmam\u0131z, potansiyelimizi tam olarak kullanabilmemiz anlam\u0131na geliyor. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 olman\u0131n anlam\u0131 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,3,1],"tags":[],"class_list":["post-1228","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-butunsel-beslenme","category-butunsel-saglik","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1228"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1228\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sagligimbenimelimde.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}