Şekersiz Tatlı -2

Bir tane daha şekersiz tatlı geliyor…

Kulağa hoş gelmiyor mu?

Tatlı ihtiyacımızı giderirken bir yandan gerçekten beslenmek ve beden sisteminin dengesini korumak fikri …

Bu son iki tatlının yaptığı şey bu….

Ve daha da güzeli, bu şekilde “beslendikçe”, tatlı ihtiyacının azalması…

Yani, o ihtiyaç gelir, gider ….. Çok da takılmamak lazım 🙂

Biz beslenmeye odaklanıp, beslenmeye devam edelim ….

Kendimiz için iyi bir şeyler yapmaya devam edelim …Ve böylece biz iyi olalım ki, Maya Angelou’nun dediği gibi birileri için bulutlu bir günde gökkuşağı olabilelim.

cashew-931960_1920Bu tatlıyla,

Kaju elmasının çekirdeği olan KAJU’dan;

  • sağlıklı yağ
  • antioksidan
  • iyi bir miktar bakır (enerji ve antioksidan olarak)
  • ve potasyum, manganez, magnezyum ve çinko (oh, hepsinin yeri ayrı ayrı özel ve bedenin sağlıklı çalışması için bir arada gerekliler ve inanın çok iş çıkarıyorlar birlikte. Bu mineraller ve diğerlerinin hepsine ihtiyacımız var 🙂 …. )

Çok yağlı diye bu yağlı yemişlerden korkmak ve kaçınmak gerekmiyor.

Tabi ki miktarlarda ölçülü olunduğunda, ve de çiğ olarak yendiğinde 🙂 bunların kilo almaya değil kilo vermeye yardımcı olduğunu kanıtlayan çalışmalar var.

Beslenmek diyoruz ya, işte kanıtı !

Hem vegan peynir, hem dipsos, hem dondurma, hem krema olabilen kajudan şimdi de bir tatlı geliyor !

MALZEMELER:

  • Yarım bardak çiğ kaju
  • İki parmak kadar vanilya çubuğu parçası
  • Biraz muskat (hintcevizi) rendesi – yaklaşık yarım çay kaşığı
  • Bir yemek kaşığı keçiboynuzu unu (tepeleme değil, silme)

TARİF:

  • Kajuyu ve vanilya çubuğunu rondoda/robotta öğütmeye başlayın
  • Küçük parçalar haline geldiğinde diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin
  • Hamurumsu bir kıvama gelene kadar devam edin

Tatlınız neredeyse hazır!

Bir kaba alarak dolapta biraz beklettikten sonra isterseniz üzerine az hindistan cevizi rendesiyle yiyebilirsiniz!

Bu ölçülerle iki kişiye bir seferlik çıkacak yaklaşık olarak. Denemedim ama dolapta 2-3 gün durabileceğini düşünüyorum en az. Miktarları dilediğinizce arttırarak daha fazlasını da yapabilirsiniz.

 

Bayan Angelou’nun bu güzel iki dakikalık videosunu orjinal dilinde izlemek için youtube buradan linkini paylaşıyorum.

Sevgi, sağlık, neşe ve afiyetle !!!

Seray

*** *** Birebir Sağlık Koçluğu için buraya, Workshop’lar için buraya tıklayın.*** ***

*** Bu blogu e-mailini bırakarak takip etmeyi unutmayın !

** Ayrıca sosyal medyada da varım: facebook, instagram, twitter ve google +’da “seray sargin caoching” ve sagligimbenimelimde olarak bulabilirsiniz !!

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.