Sigarayla ilişkiyi kökünden bitirmek mümkün

Sigarayla ilişkim bir dargın bir barışık, bazen kısa bazen uzun aralıklarla bırakıp yeniden başlayarak, bazen ben bir gün içip 10 gün içmeyerek, bazen yazın içip kışın içmeyerek, bazen de günde bir paketi bitirerek yaklaşık 15 yıl kadar sürdü. Şu anda bir yıldır hiç içmiyorum ve Sigarayla ilişkim tamamen nötr şu anda. Bu nasıl oldu?   … Continue reading Sigarayla ilişkiyi kökünden bitirmek mümkün

Koçluk nedir?

Koçluk nedir sorusu bana en sık sorulan sorulardan biri. O nedenle bu yazıyı hazırlayarak geniş bir şekilde bu soruyu cevaplamak istedim. Ama ŞURDAN daha net ve kısa yazıya ulaşabilirsiniz. Kelime anlamıyla koçluk: İnglizceye Macarca “kocs”tan geldiği söylenir. Kocs, fayton (atlı araba) demektir. Yani koçluğun, bir yerden bir yere gitmek olduğu söylenebilir. İlk olarak 1830’larda eğitim … Continue reading Koçluk nedir?

Muhteşem sabah ayıcısı! Sabah kahvesi yerine yeni sabah içeceğiniz!

Bunu yaptığım sabah ihtiyacım olan ayılmaktı, ve işe yaramış olmalı ki adını "Muhteşem Sabah Ayıcısı" koymuşum ! Yılbaşı ertesi için elinizin altında bulunsun mu? 🙂 O zaman, ayılmak için kahveye koşmadan önce sebze-meyve sıkacağınıza koşmaya ne dersiniz ? Şaka bir yana, eğer henüz böyle birşey denemediyseniz ikisinin arasındaki farka inanamayacaksınız. Kahve sonrası siz ve bu … Continue reading Muhteşem sabah ayıcısı! Sabah kahvesi yerine yeni sabah içeceğiniz!

Karabuğdaylı Mahlepli Çubuklar

Eski yemek defterimi karıştırıyorum bu aralar. Ordakiler de sağlıklı aslında; genelde ferah ferah sebze yemekleri, beyaz unsuz şekersiz tatlılar falan var. Bu kez bir fark daha geliyor tariflere, un kullandığım yerlerde tam buğday yerine karabuğday ya da nohut gibi unları deniyorum. İşte bu da kıyır kıyır karabuğdaylı mahlepli çubuk tarifi! Tuzlu atıştırmalıklara eklensin ! Birazcık … Continue reading Karabuğdaylı Mahlepli Çubuklar

İncirli Toplar

Atıştırmalıklar sanırım sevdiğim ve ilgilendiğim yiyecek grubu. Hoş ara öğün yapmayı çok da sevmiyorum artık ama can çektiğinde de elimin altında sağlıklı şeyler olsun istiyorum. Ayrıca evdeki ufaklıklar için de iyi birer alternatif oluyor bunlar. Son mutfak girişimlerinden birinde ortaya çıkan şey şuydu ve o anki tatlı-ekşi isteğine pek güzel bir yanıt olmuştu. Kuru incir … Continue reading İncirli Toplar

Muzlu Yulaflı Kek

Çay saatlerinde size, okul sonralarında çocuklara ya da dileyene sabah kahvaltısı için bir muzlu yulaflı kek tarifi bu. İçindeki malzemelere bir hassasiyetiniz yoksa, doğal olmayan birşey içermediğinden, bu kek, arada sırada keyif yapabileceğiniz bir tatlınız olabilir rahatlıkla. Ne var ki, dikkat etmek lazım, lezzeti karşı konulamaz olabilir 🙂     Bu kek, doğal tatlılarla yapılıyor. Bu tarifte … Continue reading Muzlu Yulaflı Kek

Kavrulmuş Baharatlı Nohut

Bu nohutlar tek başlarına yenebileceği gibi, salataların üzerine ya da garnitür olarak da kullanılabilir. Nohut çok severim. Ve de malesef bana çok iyi gelen birşey değildir, yani sindirimi zor geliyor bana biraz, o yüzden sık sık yemiyorum. Siz yiyebiliyorsanız nohutun en yaygın kullanıldığı humustan sonra bu farklı nohut lezzeti hoşunuza gider umarım. Nohut da bu … Continue reading Kavrulmuş Baharatlı Nohut

Muzlu Kakaolu Smoothie

Evet duyar gibiyim; smoothie'ler bölümünü de çeşitlendirmek gerekiyordu 🙂 Sebze ya da meyve sularından farkı, smoothie'lerde meyvenin ya da sebzenin kendisini dolayısıyla liflerini de kullanıyoruz. Oldukça doyurucu oluyorlar ve uzun süre tok tutuyorlar. Bağırsakların çalışması için iyiler. Smoothie içine koyulabilecek şeyler sebze sularına göre daha çeşitli, yani çok farklı tatlar elde edilebiliyor. Ara öğün olarak … Continue reading Muzlu Kakaolu Smoothie