Kabuklu Kırmızı Mercimekli Ispanak

Günaydın ve iyi haftalar ! Bu blogdaki ana yemek tariflerinin azlığı dikkat çeker oldu. Bu açığı kapatmak lazım 🙂 Bu mercimek kırmızı, hem de kabuklu. Ispanakla birleşimi ise harika. En sevdiğim ikililerden biri. Kış sofralarına farklı bir tat için. Kabuklu kırmızı mercimek, mercimeğin tamı oluyor. Tam buğday unu gibi. Yani tüm besin içeriği korunmuş halde. … Continue reading Kabuklu Kırmızı Mercimekli Ispanak

Kakaolu, Chia Tohumlu Kurabiyeler

En sevdiklerimden birini paylaşıyorum sizinle. Benim canım tatlı birşey çektiğinde bu genelde çikolatadır ya da çikolatalı bir şeydir. Kakao'ya bayılırım. Neyse ki antioksidan olmak ve bir dolu mineral içermek gibi faydalı özellikleri de var; kalsiyum, bakır, demir, magnezyum, manganez, zeytinyağında da bulunan bir çeşit doymamış yağ olan oleik asit, potasyum, sülfür, çinko, ve dediğim gibi … Continue reading Kakaolu, Chia Tohumlu Kurabiyeler